Kyllingebbq

Dette er noget, der skal forberedes i landet. Grillede kyllingestykker, der smelter i munden, efterlader ingen ligeglade. Lækker og aromatisk grillet kød på kul og intet mere.

Tilberedningstid 35 minutter

ingredienser

Kyllingeskiver (lår, dele af ben) 3-5 stk

Løg 1 stk

Citron 1 stk

Vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Malet sort peber 1 knivspids.

Ristestativ

Trækul

Salt efter smag

Forberedelse

Skyl og tør kyllingestykkerne.

Læg kyllingestykker i en skål, hakket løg i halve ringe. Tilsæt malet peber og salt. Sæt med citronsaft og vegetabilsk olie.

Lad marinere i 1 time.

Mens kyllingen marinerer, skal du forberede kulene.

Placer kyllingen på risten.

Kog i 15 minutter, vend grillen, så kyllingen ikke brænder.

Sæt på en skål, server med urter.

God appetit!