Græskarpuré med kanel og honning

Aromatisk græskarpuré med kanel og honning vil erobre alle græskarelskere med sin smag.

Tilberedningstid 35 minutter

ingredienser

Græskar 300 g

Honning 2 spsk l.

Valnødder (knust) 1 spsk. l.

Malet kanel 1-2 knivspidser.

Forberedelse

Skræl og skær græskar i stykker.

Læg græskarstykkerne i en gryde og hæld et halvt glas vand i.

Lad det simre over svag varme, dækket i 15-20 minutter. Fordamp vandet helt fra det færdige græskar, bare fjern låget i et par minutter i slutningen af ​​tilberedningen.

Tilsæt honning til græskaret.

Stik kogt græskar med honning med en blender.

Overfør til små skåle.

Tilsæt kanel, nogle hakkede valnødder og honning.

Græskarpuré med kanel og honning er klar. Det viser sig at være en meget velsmagende og mager dessert. Kan serveres ved bordet.

God appetit!