Kalejdoskop salat

Kalejdoskop salat tager ikke meget tid at lave mad, men det vil glæde dig med sin smag på nytårsbordet. Overrask dine gæster med en interessant præsentation.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Kyllingelever 200 g

Hermetiske grønne ærter 200 g

Dåse majs 200 g

Koreanske gulerødder 200 g

Syltet agurk 3 stk

Kartofler 3 stk

Stegeolie efter smag

Forberedelse

Skræl kartoflerne.

Skær kartoflerne i strimler.

Steg i en gryde med vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.

Kog kyllingelever, indtil den er øm og kølig i bouillon.

Skær leveren i terninger og læg den i to sektioner på et stort fad.

Tilsæt to sektorer med ærter på dåse.

Tilsæt to skiver syltede agurker i skiver.

Tilsæt to sektorer med majs og to gulerødder.

Tilsæt kartofler i midten af ​​salaten.

Tilføj Mayo.

Pynt med grønne løg.

Rør salaten på festbordet i nærværelse af gæster.

God appetit! Godt nytår!