Ruller med broccoli

Del kyllingefilet i strimler.

Slå af fra begge sider.

Drys med krydderier.

Steg frisk broccoli i smør.

Spred broccoli over fileten.

Indpak med en rulle.

Bages på folie i ovnen i 20-25 minutter ved 200 grader C.

Kog kartofler i en gryde og lav kartoffelmos.

Skær tomaten smukt. Sæt roulette på et fad, pynt med kartoffelmos, pynt med tomater og grønne oliven.

God appetit!