Kålsalat "Antalya"

En hurtig og velsmagende salat med frisk kål og gulerødder. Det er rig på vitaminer og er fantastisk til dem, der er faste eller slankekure.

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Hvidkål 200 g

Gulerod 1 stk

Vegetabilsk olie 2-3 spsk. l.

Sukker 1/4 tsk

Salt 1/4 tsk

En fed hvidløg 1 stk

Forberedelse

Hak kålen fint i en skål.

Tilsæt revede gulerødder.

Tilsæt salt og sukker.

Det er godt at mos kål med gulerødder med hænderne.

Tilsæt den pressede hvidløgsfed og krydre med olie.

Kålsalat er klar. Sæt på en tallerken og server.

God appetit!