Salat med koreanske gulerødder og krutoner

Denne salat med koreanske gulerødder og krutoner kan tilberedes til ethvert festbord. Han bliver ikke længe i en salatskål.

Tilberedningstid 20 minutter

ingredienser

Baguette croutoner 200 g

Kogt pølse 150 g

Dåse majs 100 g

Koreanske gulerødder 100 g

Æg 3 stk

Mayonnaise 2 spsk l.

Salt efter smag

Forberedelse

I en skål blandes 100 g majskonserves og 100 g koreanske gulerødder sammen.

Tilsæt 150 g kogt pølse i terninger.

Kog 3 æg, afkøl og skræl.

Tilsæt hakkede æg og 2 spsk mayonnaise.

Rør salat og salt efter smag.

Tilsæt 200 g krutoner og bland.

Salat med koreanske gulerødder og krutoner er klar. Læg i en salatskål og server ved festbordet.

God appetit!