Peberrod til vinteren

Kraftig, frisk og ægte peberrod til saucer og vinter okroshka!

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Peberrods rødder

Forseglede beholdere

Forberedelse

Peberrodsrod er godt skrællet og skyllet.

Rul gennem en kødkværn i en skål.

Opdel i små portioner i forseglede beholdere.

Peberrod er klar til vinteren. Frys i fryseren, og opbevar, indtil det ønskes.

God appetit! Hav en lækker vinter!