Salat med tomater og "Oia" ost

Delikat ost smelter bogstaveligt talt i munden, og tomater tilføjer friske noter til salaten, en perfekt kombination.

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Tomater (store) 1 stk

Dild 1 flok

Fetaxa 30 g

Vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Malet sort peber efter smag

Forberedelse

Skyl og tør tomat og dild godt.

Skær tomaten i små terninger i en skål.

Tilsæt finhakket dild.

Sæt med peber og vegetabilsk olie.

Smuldre Fetax-osten i en skål med dine hænder og rør.

Opdel i portionerede salatskåle.

Salat med tomater og Oya-ost. En af de mange salater, som du kan spise lige sådan, kan bruges som pitafyldning eller simpelthen lægges ud på baguettekrydder.

God appetit!