Magert tomatpuré sauce

Lean tomatpuré sauce er perfekt til pasta- og pastaretter, kartofler og grøntsagsretter.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Vand 200 ml

Tomatpasta 50 ml

Løg 1 stk

Vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Sukker 1 tsk

Salt 1/2 tsk

Sødmalet paprika 1/4 tsk

Forberedelse

Skræl en løg og hak fint.

Læg løg i en gryde og tilsæt 2 spsk vegetabilsk olie.

Kog i 2-3 minutter, tilsæt 1/4 tsk sød paprika.

Tilsæt 50 ml tomatpuré.

Tilsæt 1/2 tsk salt og 1 tsk sukker.

Tilsæt 200 ml vand.

Lad det simre i 20-25 minutter over svag varme.

Afkøl saucen lidt, hæld i sovsbåden.

Lean tomatpuré sauce er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!