Nytårs valsalat

Den lækre og let at forberede nytårsvalsesalat vender dine gæstes hoveder, og tilberedningen tager ikke meget tid.

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Kyllingefilet 200 g

Hermetisk ananas 200 g

Ost 100 g

Koreanske gulerødder 100 g

Salatblade 2 stk

Mayonnaise 2 spsk l.

Granatæblefrø (til dekoration) efter smag

Forberedelse

Kog kyllingefilet, indtil det er mørt og afkølet i bouillon.

I en skål kombineres finhakket kyllingefilet og finhakket ananas.

Tilsæt revet ost og gulerødder.

Tilsæt hakket salat og mayonnaise. Salt efter smag.

Læg i en salatskål.

Drys med granatæblefrø.

Nytårs Waltz salat er klar. Kan serveres til nytårsbordet.

God appetit! Godt nytår!