"Gave" salat

"Gave" salat, dette er bare tilfældet, du skal bare overraske gæsterne og forberede en lækker og original salat til festbordet. Anbefalede!

Tilberedningstid 40 minutter

ingredienser

Kartofler 2 stk

Æg 2-3 stk

Kogt pølse 100 g

Gulerod 1 stk

Frisk agurk 1 stk

Rødløg 1 stk

Provencalsk mayonnaise 2-3 spsk l.

Salt efter smag

Forberedelse

Kog gulerødder, kartofler og æg, indtil de er møre, afkøl og skræl.

Skær gulerødderne og kartoflerne i små terninger i en skål.

Tilsæt ternet pølse, frisk agurk og ærter.

Krydder salaten med mayonnaise og salt efter smag.

Anbring på en flad firkantet skål.

Drys med revne æg. Pynt med strimler med frisk agurk.

Lav en blomst og agurkeblade af pæren. Lad det brygge i 1-2 timer i køleskabet.

Gavesalaten er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!