Eksotisk salat

"Eksotisk" salat er en utrolig velsmagende salat, hvis originale servering vil overraske selv de mest sofistikerede. Plus, det er ikke svært at tilberede det.

Tilberedningstid 25 minutter

ingredienser

Kyllingefilet 1-2 stk

Paprika 2 stk

Baltisk ost 50 g

Kiwi 1-2 stk

Persille (greener) 1 flok

Provencalsk mayonnaise 2 spsk l.

Salt efter smag

Forberedelse

Skyl og tør peber.

Skær halen af ​​og lav striber langs peberens længde. Udvid lidt.

Kog kyllingefilet, indtil det er mørt og køligt.

Hak kyllingefilet fint.

Kombiner revet ost, urter og terninger af kiwi i en skål.

Tilsæt kyllingefilet og mayonnaise.

Omrør og salt efter smag.

Læg salaten i peberfrugterne.

Pynt med salatblade, urter og læg svesker i midten.

Eksotisk salat er klar. Kan serveres med et festligt bord.

God appetit!