"Lyn" kylling og gulerodssalat

Salat med kylling og gulerødder "Lyn", dette er en hurtig salat med røget kylling og gulerødder i koreansk stil, som kan tilberedes på bare 30 minutter og møde dine yndlingsgæster.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Røget kyllingefilet 200 g

Koreanske gulerødder 100 g

Æg 3 stk

Mayonnaise 1 spsk l.

Forberedelse

Kog 3 æg hårdkogt, køligt og skræl.

Skær 200 gram røget kyllingefilet i små terninger.

I en skål kombineres hakket kylling og kogte æg i tern.

Tilsæt 100 gram koreanske gulerødder og en spiseskefuld mayonnaise.

Omrør og læg i en salatskål.

Lyn salat med kylling og gulerødder er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!