Mimosa salat med lyserød laks

Alles foretrukne puffesalat "Mimosa" med lyserød laks, en skål, der ikke forbliver ubemærket ved det festlige bord.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Hermetisk lyserød laks 100 g

Kartofler (små) 2 stk

Æg 2 stk

Mayonnaise 2 spsk l.

Gulerødder (medium) 1 stk

Dild (greener) 2 grene

Salt efter smag

Forberedelse

Kog kartofler, gulerødder og æg, afkøl og skræl. Adskil fiskestykker fra hud og knogler.

Læg revne kartofler i skåle eller salatglas og smør med majones.

Læg den hakkede fisk i det næste lag, og tilsæt lidt mayonnaise.

Lag halvdelen af ​​de revne æggehvider og mayonnaise.

Et lag revet gulerødder og noget mayonnaise.

Det sidste lag af de resterende revne proteiner, fedt med mayonnaise og læg dildkviste.

Drys med revede æggeblommer og afkøles i et par timer.

Server salat "Mimosa" til festbordet til søde.

God appetit!