Gulerodssalat "Kairi"

Den hurtige og let at tilberede Kairi gulerodssalat vil altid være i dit arsenal af opskrifter til helligdage og enkle sammenkomster.

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Ost 50 g

Dåse majs 50 g

Skinke 50 g

Gulerod 1 stk

Mayonnaise 2 spsk l.

En fed hvidløg 1 stk

Salt efter smag

Grønne

Forberedelse

Skræl og rasp gulerødderne.

Tilsæt presset hvidløg til en skål med revne gulerødder.

Tilsæt revet ost.

Tilsæt majs og skinke i tern.

Sæson med mayonnaise.

Anbring i serveringsringe og afkøles i 5-7 minutter.

Fjern ringe og pynt med urter.

Kairi gulerodssalat er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!