Forår grøntsagssalat

Forårsgrøntsagssalat med let dressing er en hurtig, enkel og velsmagende måde at tilberede forårssalat på.

Tilberedningstid 10 minutter

ingredienser

Tomat 2 stk

Agurker 1 stk

Hvidløgsklyve 2 stk

Vegetabilsk olie 30 ml

Persille (greener) efter smag

Grønne løg efter smag

Salt efter smag

Forberedelse

Skyl agurk og tomater, skræl hvidløg.

Skær grøntsager i en skål.

Tilsæt presset hvidløg og citronsaft til en skål med smør.

Tilsæt hakket greener til en skål med grøntsager, krydre med salat og salt efter smag.

Rør salaten.

Sæt i salatskåle.

Vores "Spring" grøntsagssalat er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!