Hvidkålssalat

Saftig, frisk, meget velsmagende grøntsagssalat af hvidkål, en fremragende tilføjelse til kødretter.

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Hvidkål 200 g

Tomat 2 stk

Paprika 1 stk

Frisk agurk 1 stk

Dild 1 flok

Vegetabilsk olie 2-3 spsk. l.

Salt efter smag

Forberedelse

Skyl og tør grøntsager og urter.

Hak agurk, tomater og peberfrugter i en skål.

Tilsæt hakket kål og greener.

Rør salat, salt og krydre med vegetabilsk olie.

Læg i en salatskål.

Hvidkålssalat er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!