Frisk kål og grønne ærter salat

En simpel salat med frisk kål og grønne ærter, der skal føjes til din kost.

Tilberedningstid 15 minutter

ingredienser

Hvidkål 200 g

Hermetiske grønne ærter 100 g

Frisk agurk 1 stk

Paprika 1 stk

Dild (greener) 1 flok

Vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Salt efter smag

Forberedelse

Skyl grøntsager, tør dem. Skyl greenerne, skræl paprika.

Hak kålen i en skål.

Tilsæt hakket frisk agurk og paprika.

Tilsæt finhakket dild og grønne ærter.

Bland forsigtigt grøntsager, salt efter smag og krydre med 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie.

Arranger salat på tallerkener.

Frisk kål og grønne ærter salat er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!