Olga salat

Denne legende og fristende Olga-salat skaber et stænk på dit festlige bord.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Kyllingefilet 200 g

Croutoner 100 g

Ost 50 g

Syltede agurker 2 stk

Æg 2 stk

Mayonnaise 2-3 spsk l.

En fed hvidløg 1 stk

Dild (greener) 1 flok

Salatblade 1-2 stk

Salt efter smag

Forberedelse

Kog kyllingefilet og æg, indtil de er møre og afkøle, skræl æggene.

Skær kyllingen og æg i en skål.

Tilsæt agurker i terninger og revet ost.

Tilsæt presset hvidløg, finhakket dild og mayonnaise. Rør salaten.

Tilsæt croutoner og rør inden servering.

Læg i en salatskål med salatblade.

Vores lækre Olga-salat er klar. Kan serveres med et festligt bord.

God appetit!