Kyllingekoteletter

Delikate og lækre kyllingefiletkoteletter sparer dit budget betydeligt. Duftende, saftig, med en sprød skorpe. Kog hurtigt og spist endnu hurtigere.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Kyllingebryst 1 stk

Løg 2 stk

Æg 1 stk

Brødsmuler 3 spsk l.

Stegeolie

Salt

Peber

Forberedelse

Udbenet kyllingebryst med hud skåret i stykker. Skræl løg.

Rul kyllingen med løg i en kødkværn.

Tilsæt salt og malet peber.

Tilsæt æg og rør.

Hæld brødkrummer på en skål, opdel hakket kød i dele.

Rul i brødkrummer og form til koteletter.

Steg i en gryde med vegetabilsk olie på begge sider, indtil den er øm.

Sæt et fad.

Kyllingekoteletterne er klar. Server med kartoffelmos.

God appetit!