Kødboller i tomatsauce med pasta

Små, lækre kødboller med ost i tomatsauce, en utrolig velsmagende skål, hjemmelavede vil helt sikkert bede om mere.

Tilberedningstid 1 time

ingredienser

Hakket svinekød 200 g

Hakket oksekød 200 g

Mosede tomater 200 g

Hård ost 50 g

Æg 1 stk

Olivenolie 2 spsk l.

Provencalske urter 1 tsk

Rosemary 1 kvist

Basil 2 kvist

Langsporet pasta (lang, rillet) 100 g

Smør 20 g

Salt efter smag

Peber efter smag

Forberedelse

I en skål kombineres svinekød, hakket kalvekød og revet ost.

Tilsæt æg, salt og peber efter smag.

Bland godt og rul små kugler med dine hænder.

Til sauce, forbered mosede tomater, 2 spsk. skeer olivenolie, provencalske urter og en kvist rosmarin.

Anbring alle sovsingredienserne i multicooker-skålen. Tilsæt ½ kop vand og krydre med salt. Kog i 20 minutter i STEWING-tilstand.

Kog pastaen på forhånd og fyld den med smør.

Anbring kødboller forsigtigt i sauce og kog i yderligere 20 minutter.

I slutningen af ​​madlavningen tilsættes finthakket basilikum urter og rør.

Læg nudlerne og kødboller på et fad, hæld saucen over og server.

God appetit!