Lyserød laks i ovnen med citron og urter

Lyserød laks i ovnen med citron og urter, en ægte kongelig skål. Forberedelsen er meget enkel.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Pink laksefilet 400 g

Citron 1 stk

Dild (greener) 1 flok

Olivenolie 3 spsk l.

Jordkiks 1 tsk.

Salt efter smag

Forberedelse

Den gorubny filet undersøges godt for knogler og de resterende knogler fjernes. Gnid fisken med salt.

Bland olivenolie, lidt salt og malte kiks i en skål.

Tilsæt finhakket dild og rør.

Spred fisken på den ene side.

Placer citronskiverne ovenpå.

Overfør den lyserøde laks til et bageplade. Bages i ovnen ved 180 grader C i 15 minutter. Køl ned.

Lyserød laks i ovnen med citron og urter er klar. Sæt et fad med urter og server.

God appetit!