Kogte kartofler med hvidløg

Aromatiske kartofler med hvidløg og vegetabilsk olie. En god mulighed for en mager frokost uden besværet. Portioner pr. Beholder - 2.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Kartofler 400 g

Vegetabilsk olie 4 spsk. l.

Tørret timian 2-3 kvist

Hvidløgsfedd 2 kviste

Salt efter smag

Malet sort peber efter smag

Forberedelse

Skyl kartoflerne godt, læg dem i en gryde og kog dem møre i en skræl.

Skræl kartofler og skær dem i halvdele.

Tilsæt presset hvidløg til vegetabilsk olie.

Tilsæt tør timian, fjern bare de tørrede urter fra kviste.

Sæt kartoffelhalvdelene med salt og peber.

Sæt med duftende timianolie.

Kogte kartofler med hvidløg er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!