Kartofler med sild

Kartofler med sild, en enkel og velsmagende kombination. Denne skål forsvinder straks fra pladen.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Kartofler 3-5 stk

Saltet sild 100 g

Løg 1 stk

Dild (greener) 1 flok

Vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Grøn løg (fjer)

Forberedelse

Skyl kartoflerne godt og læg dem på et bageplade. Bages i ovnen ved 200 grader C i 15 minutter.

Afkøl og skræl de færdige kartofler.

Skær i halvdele og fjern lidt fra midten af ​​de kogte kartofler.

Skræl løg, hak dild fint. Skær silden i tynde skiver.

Bland hakket løg, dild og sild i halve ringe. Fyld med olie.

Fyld kartoffelhalvdelene. Pynt med agurker og grønne løg.

Vores lækre kartofler med sild er klar. Kan serveres ved bordet.

God appetit!