Kyllingelever i creme fraiche

Lækker kyllingelever i creme fraiche, dette er en delikat og hurtig middag for hele familien.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Kyllingelever 300 g

Rømme 100 g

Løg 1 stk

Vegetabilsk olie 2-3 spsk. l.

Salt efter smag

Forberedelse

Skyl og tør leveren.

Skær leveren i stykker.

Steg finhakket løg i vegetabilsk olie, indtil den er gennemsigtig.

Tilsæt leveren og steg, omrør lejlighedsvis, i 5-7 minutter.

Tilsæt creme fraiche.

Lad det simre yderligere 10 minutter over svag varme, tilsæt salt.

Kyllingelever i creme fraiche er klar. Sæt et fad og server.

God appetit!