Ostekager i ovnen

Ingen har sådan en opskrift på lækre ostekager i ovnen! Denne opskrift hjælper dig med at tilberede luftige ostekager i ovnen uden en dråbe olie, og du vil bruge et minimum af tid på tilberedningen.

Tilberedningstid 20 minutter

ingredienser

Ostemasse 300 g

Mel 100-120 g

Æg 2 stk

Bagepulver (1/2 pose) 5 g

Rømme 3 spsk. l.

Sukker 3-4 spsk l.

Pulveriseret sukker 2 spsk l.

Salt 1 knivspids.

Forberedelse

I en skål kombineres hytteost og æg.

Tilsæt salt og sukker til ostemassen.

Tilsæt creme fraiche og bagepulver i en skål hytteost og æg.

Tilsæt derefter mel i en skål og rør ostemassen godt.

Del ostemassen i silikoneforme. Metalfedt med olie.

Bag ostekager i en ovn, der er forvarmet til 180 grader C i 15-20 minutter.

Fjern den let afkølede syrniki fra formene og drys med pulveriseret sukker.

Ostekagerne er klar i ovnen. Kan serveres ved bordet.

God appetit!