Spaghetti med tomatsauce og basilikum

Ingen tid til at gå i butikken og tilbringe meget tid i køkkenet? Så hjælper spaghetti med tomatsauce og basilikum dig.

Tilberedningstid 30 minutter

ingredienser

Spaghetti 200 g

Hermetiske tomater med egen juice (uden skind) 150 g

Løg 1 stk

Hvidløgsklyve 2 stk

Tørret basilikum 1/4 tsk

Persille (greener)

Paprika

Vegetabilsk olie

Salt efter smag

Forberedelse

Kog spaghettien, indtil den er øm i saltet vand, tilsæt et par spiseskefulde vegetabilsk olie. Kast en dørslag og dræn. Overfør til en gryde og lad det stå på et varmt sted.

Læg finthakket løg og hvidløg i en lille gryde, tilsæt et par spiseskefulde vegetabilsk olie og dåse tomater, omrør lejlighedsvis, kog.

Ælt massen godt. tilsæt paprika, salt og basilikum. Lad det simre over svag varme i yderligere 10-12 minutter, omrør lejlighedsvis. Dæk og lad stå.

Læg en servering spaghetti på en skål og hæld saucen over toppen. Drys med finhakket persille. Serveres varm.

God appetit!