Kyllingemad derhjemme

Hjemmelavede sprøde kyllingemad på bare 25 minutter. En lækker forretter, som alle kan tilberede.

Tilberedningstid 25 minutter

ingredienser

Kyllingefilet 400 g

Brødsmuler 100-120 g

Mel 70 g

Æg 1 stk

Tørret hvidløg 1 spsk l.

Salt 1/2 tsk

Forberedelse

Skyl 400 gram kyllingefilet og tør godt.

Skær fileten i små flade stykker.

På en flad skål blandes 70 gram mel, 1 spsk tør hvidløg og 1/2 tsk salt. Rør blandingen godt.

I separate skåle skal du forberede 100-120 gram brødkrummer og slå et æg.

Panerede kyllingestykkerne i melblandingen.

Dyp derefter i et pisket æg, og rul det i brødkrummer.

Læg emnerne på en skål og afkøles i 20 minutter.

Anbring kyllingestykkerne i en stegepande med opvarmet vegetabilsk olie.

Kog på hver side i 5 minutter, indtil den er gyldenbrun over medium varme.

Læg de færdige nuggets på en skål med papirhåndklæder, og fjern overskydende olie.

Hjemmelavede kyllingeklubber er klar. Læg på et fad og server med din yndlingssauce.

God appetit!