Kødmedaljoner "Frokost til mand"

Del kødet i små bidder eller tag færdige medaljoner, rul i krydderier og salt.

Skær kartofler og gulerødder i skiver og salt.

Læg kartoflerne belagt med mayonnaise i et lag i en bagepose, gulerødderne ovenpå og læg forsigtigt kødskiverne over hele overfladen.

Bind en taske.

Sæt i ovnen i 40-50 minutter ved 200 ° C. Og glem ikke at gennembore posen to eller tre steder.

Vi lægger det på en tallerken, dekorerer med urter og serverer det til min mand til middag.

God appetit!