Ribben med kartofler og rosmarin

Duftende, lækre ribben med kartofler og rosmarin. Denne skål vil helt sikkert erobre enhver mand.

Tilberedningstid 1 time

ingredienser

Lambrib 200 g

Kartofler 3 stk

Kød bouillon 1/2 stak.

Rosemary 2 kvist

Vegetabilsk olie

Paprika efter smag

Malet sort peber efter smag

Salt efter smag

Forberedelse

Skær ribbenene ad gangen, tilsæt lidt salt og steg i vegetabilsk olie på alle sider.

Tilsæt paprika, sort peber og 1 kvist rosmarin.

Skræl og skær kartoflerne i 6 stykker. Anbring i en keramisk gryde og tilsæt lidt salt.

Læg ribbenene i en gryde og hæld bouillon over. Placer den anden kvist rosmarin ovenpå. Luk låget og sæt det i en ovn, der er forvarmet til 180 grader C i 30-40 minutter. Efter kogning skal du fjerne kvist rosmarin inden servering.

Server den færdige skål varm i en gryde.

God appetit!